NUESTRA GASTRONOMÍA: EL TIZNAO

RECETA RECOPILADA POR ANA MARÍA GÓMEZ GARCÍA. CEDIDA POR SU ABUELO PEDRO.

Ingredientes para 4 personas:

4 patatas, 2 cabezas de ajos, 2 pimientos rojos secos, 3 cebolletas, un chorro de aceite de oliva, un vaso de agua caliente, 4 trozos de bacalao y una pizca de sal.

Modo de preparación:

Se asan las patatas, los ajos, las cebollas, el pimiento y el bacalao en la lumbre. Una vez asado todo, se pela. Se desmenuza el bacalao y se le quita la piel.

Se trocea todo y se mezcla con el aceite, la sal y el agua en una cazuela de barro.

Se cuece durante unos diez minutos y se sirve en la misma cazuela.

¡¡Buen provecho!!

CARNAVAL 2010 EN PORZUNA

El Carnaval en Porzuna comienza el viernes día 12 de febrero como nos lo anuncia Clara de 4ºB de E. Primaria. Las actividades han dado comienzo esta mañana en el Colegio con la celebración de una Gymkana carnavalera, en la que han participado alumnos y maestros del centro. El tema ha estado dedicado a la Edad Media, que como sabéis es el "centro de interés" del Plan de Lectura para este año.

Juglares, caballeros, reyes, damas, soldados, bufones, ... han participado poniendo a prueba su destreza en tiro con tirachinas, tángana, tragabolas, lanzamiento de zapatilla, cuentacuentos, malabares, poesías, lanceros, puzzles,...

Los grupos participantes han recibido como premio monedas de la época.

Ha gustado el nuevo giro que se le ha dado al Carnaval Escolar ya que el desfile de otros años terminaba siendo un poco monótono y algo aburrido... Todo es mejorable.

GASTRONOMÍA DE NUESTRO PUEBLO

Semanalmente vamos a ir incorporando recetas de la rica y variada gastronomía de nuestra tierra. Nuestros mayores: abuelos, padres, tíos, ... nos irán enseñando recetas de comidas de las de siempre, las del puchero, el fogón, la leña, ... adaptadas claro y en la medida de lo posible a la vida actual.

Empezaremos por la comida tradicional de la Semana Santa. Todas las aportaciones serán bien recibidas.

LEER MEJOR. Libro de este trimestre.

Este trimestre vamos a disfrutar con Potosnáguel. Este es el título del libro que vamos a trabajar en el segundo trimestre en la clase de 4º de E. Primaria.

Un día Potosnáguel conoció a una lagartija que hablaba y componía música. Después entabló amistad con un ratón que recogía las quejas de las personas y las metía en un saco. Tal vez estés pensando que un niño no puede hablar o jugar con los animales, ni nada por el estilo. Pues bien, ¿por qué no lo compruebas? Seguro que, con un poco de voluntad, tú también podrías ser como Potosnáguel.

ORTOLECTURA

Conscientes de la importancia de la lectura, la ortografía,... en la escuela se crea este apartado para incorporar presentaciones PPT en Power Point para que los alumnos/as trabajen la velocidad lectora conjuntamente con la Ortografía.
Se irán añadiendo presentaciones que se podrán descargar pinchando en el enlace correspondiente.

GRAN NEVADA Y SE SUSPENDEN LAS CLASES

Ayer domingo cayó una buena nevada. Las carreteras llenas de nieve, máquinas quitanieves, las calles cubiertas con un suave manto que poco a poco se han convirtiendo en peligrosas pistas de hielo...

Hoy lunes el transporte escolar no ha funcionado y las clases tanto en el Instituto como en el Colegio se han suspendido.

Sin duda los niños y niñas disfrutarán con la gélida nieve y más de un simpático muñeco adornará plazas y esquinas.

LAS GRULLAS...PUNTUALES A SU CITA

Puntuales a su cita, las grullas acuden un año más a estos bellos parajes. La bellota de las encinas, el rico maíz de nuestros campos,... les ayudan a coger fuerzas para iniciar de nuevo el largo viaje. Un paseo por la zona de regadío, cerca de Pueblo Nuevo, por Casa Palillos, ... nos permitirá llegar hasta este bello animal, con distinguido porte que aunque algo huidizo, le gusta "dejarse ver" y obsequiarnos con su lento despegue, cuando comienza a sentirse en peligro.